مواد لازم
شربت تمشک
۲
مواد اصلی
تمشک
۵۰۰ گرم
شکر
۵۰۰ گرم
آب
۱ لیوان
طرز تهیه
شربت تمشک
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
آب و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود.
۲
حالا اجازه دهید آب به جوش بیاید.
۳
آب و شکر یکی دو قل کن زد تمشک را اضافه کنید.
۴
۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه دهید بجوشد تا کاملا به آب رنگ و مزه پس دهد.
۵
در این مدت کف روی شربت را بگیرید تا بعدا شربت شفافی داشته باشیم.
۶
حالا مخلوط رو از صافی رد کنید تا شربت و تمشک از هم جدا بشن.( با تمشک جدا شده میتونید مارمالاد درست کنید)
۷
شربت آماده است اگر دوست دارید غلیظ تر شود دوباره به قابلمه برگردانده اجازه دهید کمی بجوشد تا قوام بیاید.
سایر نکات
شربت تمشک
حواستون باشه شربت آماده شده را حتما خنک کنید بعد داخل شیشه بریزید و درب آن را ببندید.
اگر داغ داغ درب شیشه را ببندید بخار آب درب شیشه داخل شربت میریزه و باعث کپک زدن شربت میشود.
نظرات طرز تهیه
شربت تمشک
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شربت ذرت خانگی
شربت سکنجبین
مربا و شربت توت فرنگی
شربت چای ترش
شربت زنجفیل
شربت سه رنگ
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
